Avendita, Cascia (PG) 06043

Aperto tutti i giorni previo prenotazione - Orario ristorante 12:00-14:30 / 19:30-21:30

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Confezione regalo contenente prodotti tipici della Valnerina tutti realizzati in azienda. La confezione regalo Iris contiene 6 prodotti di diversa natura carinamente disposti all’interno di una graziosa sacchetta di iuta.

La confezione regalo “Dalia” è un ottima soluzione per chi vuole fare un regalo originale ed elegante. E’ composta da una scatola rigida finemente decorata contente 4 prodotti interamente realizzati da noi.

Descrizione Se cerchi un salume artigianale devi provare il nostro Guanciale. Un prodotto a lunga stagionatura che necessita di oltre tre mesi di tempo per poter essere gustato al meglio. Questo prodotto è un taglio di carne di suino, di forma triangolare, ricavato dalla guancia … Leggi tutto

Il nostro farro della Valnerina è disponibile in due versioni: il farro perlato e il farro spezzato. Questo prodotto è un cereale eccezionale, ricco di proteine e perfetto per preparare svariati piatti, tutti gustosi e salutari. Il farro è un ingrediente che si adatta ottimamente … Leggi tutto

Le lenticchie della Valnerina sono, tra i legumi, il prodotto più conosciuto e per noi la lenticchia rappresenta la regina della nostra tavola! La produzione in Valnerina La nostra produzione riguarda una varietà caratteristica per il suo aspetto policromo (tigrata, giallognola, marroncina) e per le … Leggi tutto

I nostri ceci dell’Umbria hanno origini antiche: le coltivazioni dei ceci rappresentano uno dei legumi più antichi conosciuti e, da studi storici, sembra che abbiano origine da due specie spontanee del sud-est della Turchia. Scopri tutti i legumi del nostro ecommerce La provenienza dei ceci … Leggi tutto

La cicerchia della Valnerina proviene da coltivazioni “preistoriche” ed è uno dei legumi più antichi di cui l’uomo abbia memoria. La cicerchia nasce da una pianta erbacea molto robusta, il seme ha l’aspetto simile ad un sassolino e presenta un colore che va dal grigiastro … Leggi tutto

Scopri una ricca selezione di biscotti integrali, prodotti in maniera artigianale, ricchi di gusto e tanta bontà disponibili tutto l’anno. Seleziona il gusto che preferisci e vedrai in alto le caratteristiche dei biscotti e i valori nutrizionali scegliendo la versione che preferisci dal menù superiore. … Leggi tutto

Se cerchi un salume artigianale devi provare la nostra lonza casareccia, un prodotto a lunga stagionatura che necessita di oltre tre mesi di tempo per poter essere gustato al meglio. In alcune zone d’Italia la lonza è chiamata anche “capocollo”, o “coppa”, ma per noi … Leggi tutto

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